腸管炎症

腸管の炎症による微生物代謝の再構築：炎症性腸疾患における有害な食物反応の重要な要因

腸管炎症は、食事性抗原に対する腸内細菌代謝を攪乱し、食物感作と肥満細胞介在性の有害反応を促進することで、IBD患者にみられる頻回の食物不耐症の一因となる可能性がある。