Thực phẩm là Thuốc

Chương trình bữa ăn phù hợp văn hóa giảm nhập viện ở bệnh nhân suy tim Navajo: Thử nghiệm MUTTON-HF

Trong một thử nghiệm ngẫu nhiên ở bệnh nhân suy tim Navajo, chương trình bữa ăn phù hợp văn hóa kéo dài 8 tuần đã giảm 28% tỷ lệ nhập viện hoặc đến phòng cấp cứu vì mọi nguyên nhân so với lời khuyên chế độ ăn thông thường, cùng với cải thiện chất lượng cuộc sống và an ninh lương thực.