
医療ニュース三大栄養素摂取多遺伝子スコア
三大栄養素の嗜好に関わる遺伝要因と、小児の食事摂取・代謝健康への影響
By MedXY|2026年9月11日
本コホート研究では、三大栄養素摂取に対する多遺伝子スコアと、児童・思春期の具体的な食品選択との関連を検討し、視床下部の食欲調節に関わる遺伝的経路を示した一方、心代謝アウトカムへの影響は限定的であることが示された。
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本コホート研究では、三大栄養素摂取に対する多遺伝子スコアと、児童・思春期の具体的な食品選択との関連を検討し、視床下部の食欲調節に関わる遺伝的経路を示した一方、心代謝アウトカムへの影響は限定的であることが示された。

約120万人の乳児を対象とした後方視的コホート研究では、ベジタリアン家庭の食事が初期にはやや低体重リスクに関連していることが示唆されましたが、24ヶ月までには身長、体重、頭囲の長期的な成長軌道がオムニボアの同年代と一致することが示されました。