Diabetes & Endocrinology/Bệnh tiểu đường và nội tiếtchất tạo màu thực phẩmđái tháo đường típ 2
Phụ gia tạo màu thực phẩm có liên quan đến nguy cơ đái tháo đường típ 2 cao hơn trong một đoàn hệ lớn tại Pháp
By MedXY|5 thg 6, 2026
Một nghiên cứu đoàn hệ lớn tại Pháp cho thấy phơi nhiễm cao hơn với một số phụ gia tạo màu thực phẩm có liên quan đến tỷ lệ mắc đái tháo đường típ 2 tăng lên, qua đó gợi ý nhu cầu nghiên cứu thêm và cân nhắc lại một số phụ gia.