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一项超过13万名成年人的前瞻性研究表明，每天饮用2-3杯含咖啡因的咖啡或1-2杯茶可以显著降低痴呆风险和认知衰退，而无咖啡因的咖啡则没有保护作用。

DECAF随机试验挑战了咖啡因作为房颤触发因素的传统观点，证明在心脏复律后，咖啡消费显著减少了心律失常的复发，相比完全戒断。

DECAF随机试验发现，鼓励心脏复律成功后的患者每天饮用约一杯含咖啡因的咖啡，与完全戒除咖啡因相比，在6个月内减少了临床检测到的心房颤动或心房扑动的复发（47% 对 64%；HR 0.61）。这些结果挑战了常规建议心房颤动患者避免摄入含咖啡因的咖啡的观点，但仍需进一步确认和具体化。

200毫克咖啡因剂量通过减少大脑疲劳标志物来增强认知处理，但不会改善疲劳跆拳道运动员的体能表现。研究结果强调了咖啡因在疲劳后对精神功能的特定益处超过对身体敏捷性的提升。

最新研究表明，每天喝一杯咖啡可将肝损伤的风险降低多达30%，为肝脏健康管理带来了新的希望。

了解可能干扰降压药物并影响健康结果的食物。