乳制品蛋白质

富含乳制品的高蛋白早餐增强2型糖尿病患者的昼夜节律基因表达和血糖控制

一项随机交叉试验表明，富含乳制品的饮食结合高蛋白早餐和早间碳水化合物限制显著上调了昼夜节律时钟基因（BMAL1、REV-ERBα、CRY1），改善了包括空腹血糖和血糖在目标范围内时间在内的血糖指标，并减少了2型糖尿病患者的食欲。