线粒体功能

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一项开创性研究确定了N-棕榈酰谷氨酰胺（NPG）是心血管呼吸适应度的关键分子转导器。NPG与最大摄氧量（VO2max）相关，随着锻炼训练增加，预示较低的死亡率，并直接增强线粒体功能，为心血管代谢健康提供了潜在的治疗靶点。

最新研究表明，柠檬酸——一种天然存在于柑橘类水果中的化合物——可能通过恢复线粒体功能和血管弹性，显著逆转血管衰老并降低心血管疾病的风险。