内科EAT‑Lancet微量栄養素
プラネタリーヘルス・ダイエット：人間と地球のための栄養的に優れた戦略
By MedXY|2026年1月12日
英国の食事データの大規模分析により、EAT-Lancetのプラネタリーヘルス・ダイエットに準拠することで、鉄、亜鉛、カルシウムなどの重要な微量栄養素の摂取量が大幅に向上することが明らかになりました。持続可能な食生活パターンが栄養障害を引き起こすという懸念は否定されました。
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日本語タグ持続可能な栄養
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包括的な研究で、惑星健康食事指標（PHDI）への順守が代謝機能障害関連性脂肪肝疾患（MASLD）に対する有意な保護作用があることが明らかになりました。これは、世界の肝臓疾患の流行を管理する持続可能なアプローチを示しています。
