臨床の進歩
腸内細菌叢-タウリン軸の新機序を解明 アルギン酸食物繊維が大腸炎の粘膜修復を促進
本稿では、食事性アルギン酸食物繊維が、腸内細菌叢に依存するタウリン経路を介して粘膜修復を促進する仕組みを、前臨床モデルと潰瘍性大腸炎患者を対象としたトランスレーショナル臨床所見から検討した。
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本稿では、食事性アルギン酸食物繊維が、腸内細菌叢に依存するタウリン経路を介して粘膜修復を促進する仕組みを、前臨床モデルと潰瘍性大腸炎患者を対象としたトランスレーショナル臨床所見から検討した。
CARDIAコホートにおいて、炭水化物の品質が高い（炭水化物：食物繊維比が低い）ことと、食物繊維豊富な食品の摂取量が多いことは、基線時の食事評価から25〜30年後に測定された左室構造と機能がより良好であることが関連していた。
